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ご飯がススム★牛肉キャベツたっぷり卵とじ
by ★☆ももたくママ☆★
男子大好き!ご飯がススムキャベツたっぷり牛肉卵とじです★
コツ、ポイント
シンプルな味付けですが、卵のまろやかさで美味しいです。 強火でさっと作ってくださいね★ 材料を準備してからつくると簡単です
材料
(3人分)
牛肉(出来れば国産)
300g
キャベツ(中玉)
6分の1個
卵
2個
塩胡椒
少々
醤油
大さじ2〜3
このレシピの生い立ち
時間がないときに美味しいのに短時間で出来るスピードレシピです^_^
1.
フライパンを強火で熱し油を少し入れ、塩胡椒した牛肉を焼く。 8割焼けたら角切りしたキャベツを入れる
2.
牛肉が焼けてキャベツに火が通ったら醤油を回し入れ、溶き卵を流し込み混ぜれば完成
https://cookpad.com/recipe/3628451
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