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簡単!ごはんやお酒がすすむマグロユッケ
by 有希姫
焼肉のタレで簡単にマグロユッケを作れます! ごはんにかけたくなるくらい美味しいです!
コツ、ポイント
混ぜるだけの簡単ユッケです。
材料
(2人分)
マグロ
170gくらい
砂糖・醤油・焼肉のタレ
各大さじ1と1/2
豆板醤
小さじ1
付け合わせ用水菜
適量
卵黄
1個分
ごま
適量
このレシピの生い立ち
マグロユッケが食べたくなって♡
1.
あらかじめ合わせておいた調味料にサイコロ状に切ったマグロを混ぜて1時間くらい漬けておく。
2.
水菜、マグロを盛り、卵黄を乗せて、ごまを振って完成! マグロを漬けたお汁もかけちゃってOK!
https://cookpad.com/recipe/3628581
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