おもてなしに喜ばれる一品です。覚書にアップしました。
コツ、ポイント
横から見て6層が綺麗になるように重ねること。
食べるときは食べる分だけ混ぜて取っていくと、時間が経っても変色せず、残ったディップも綺麗なままでオススメです。もちろんトルティーヤチップスも一緒にサーブしてください。
このレシピの生い立ち
ホームパーティーで出会った一品。
2.
油をひかずに牛ひき肉を炒め、色が変わったら①を加えて少し煮込む。
3.
タコミックスで味付けをして、煮汁が少なくなるまで煮る。ちょっと濃い目がオススメ。
4.
層がよく見えるように深めのガラス容器を使用。底に冷めた③を敷き詰める。
https://cookpad.com/recipe/3629115
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