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ネバーぎぶあっぷ。
by フニャ
ネバネバの炒飯です。 レタスがいい味だしてます。でも冷蔵庫にある野菜なんでも~♪
コツ、ポイント
テフロン加工のフライパンを使うことでオイルいらず。よりヘルシーに。 最後に火からおろして生卵をからめる、というのが美味しさの秘訣かしら。
材料
(1人分)
たまねぎ
少し
マッシュルーム(生)
大きいの1つ
レタス
適量
キムチ
適量
玄米ごはん
80gほど
納豆
1パック
溶き卵
1/2個分
このレシピの生い立ち
ダイエット中、良いものを全部組み合わせて作ってみたら、美味しくてヒット!!ボリュームがあるわりに、全部で260kcal程度。色んな旨みが合わさるので、余計な味付けもいりませんし。
1.
野菜はすべて細かく切る。レタスは適当にちぎる。 テフロン加工の フライパンを強火にかける。
2.
材料の上から順に炒めていく。納豆まで加えネバネバ炒めます。
3.
火からおろして溶き卵を加え、さっとひと混ぜしてできあがり★大きめのどんぶりに盛り付けます♪
https://cookpad.com/recipe/363003
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