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節約時短ボリュームレシピ*やきとり丼*
by HAHACOOK
簡単でボリュームある節約レシピです
コツ、ポイント
鶏肉を漬けダレに、冷蔵庫でなるべく長く漬け込むことがポイントです
材料
(3人分)
鶏肉
2枚
醤油
80ml
みりん
100ml
砂糖
大さじ2
油
大さじ2
ゴマ
適量
小松菜
5枚
このレシピの生い立ち
簡単に時短でできるボリュームメニューを考えて作りました
1.
醤油、みりん、砂糖を混ぜ合わせたつけダレにカットした鶏肉を漬け込む(冷蔵庫で2時間)
2.
熱したらフライパンに油を入れ、鶏肉を焼く
3.
鶏肉の表面、裏面を焼いたら、漬けダレを入れて6~7分煮込む
4.
火をとめる前に、小松菜を入れる
5.
ごはんを盛ったどんぶりにのせて、ゴマをふりかけて完成
https://cookpad.com/recipe/3630366
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