アボカドを少しいつもと違う食べ方で。お友達が来た際などに前菜として簡単にできる一品です。
コツ、ポイント
個人的にはカニ缶の方が細くていい気がしましたf^_^;)
このレシピの生い立ち
メキシコのレストランで前菜で頂いたのを再現。
1.
カニカマもしくはカニ缶をほぐし、マヨネーズと塩胡椒をします。
2.
アボカドを半分に切り、スプーンなどを使ってきれいに皮をとります。
3.
1)のカニをアボカドにのせ、お好みでくるみをちらし、オリーブオイルをかけて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3631117
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