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冬の朝に 甘酒ぜんざい♪
by ぴんくハスラーちゃん
材料少なく、短時間で♪冬の朝に優しいぜんざいが作れます!!
コツ、ポイント
失敗なしレシピです!
材料
(2人分)
酒粕
150g
水
600cc
砂糖、塩、生姜
お好みの量
お餅
2個
あんこ、黒豆
お好みで
このレシピの生い立ち
なんとなく大好きな甘酒に、大好きなお餅に、あんこ、組み合わせてみると最高でした!
1.
酒粕に、少量の水を加えて火にかけてよく溶く
2.
残りの水を加えて砂糖塩で甘さを整え、煮る。すりおろし生姜を加える。
3.
同時にお餅に水をつけ、おわんにいれ45秒レンジでチンする。
4.
3のおわんに2を入れて、あんこをトッピングして完成!黒豆でもおいしいです!
https://cookpad.com/recipe/3631364
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