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ささみ梅
by KEYKIKI
焼き鳥、串なしバージョンです
コツ、ポイント
家庭で居酒屋気分です
材料
(1人分)
ささみ
2枚
梅干
2個
鰹節
大1
麺つゆ
小1
塩
少々
酒
少々
このレシピの生い立ち
シンプルな焼き鳥気分だったので♪
1.
鳥肉を日本酒で下味をつけておく (15分くらい) フライパンで塩をかけ焼く
2.
梅干の種を除き、鰹節、麺つゆを合わせる
https://cookpad.com/recipe/363168
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