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鳥の照り焼き柚子コショウ
by KEYKIKI
ご飯が止まらない!!
コツ、ポイント
柚子コショウは入れすぎると、辛味が出ますがお好きに増やしてOK
材料
(2人分)
鳥胸肉
2枚
みりん
大2
醤油
大2
柚子コショウ
大1
酒
少々
塩
少々
このレシピの生い立ち
鶏肉が大好きで研究してます!!
1.
鳥肉に塩、酒で下味をつける(15分位)
2.
1を焼き目がつくくらいに焼いたら、合わせておいた、みりん、醤油、柚子コショウをかけ煮たたせ、とろみをつける
https://cookpad.com/recipe/363174
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