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喫茶店風朝ごはん トースト
by alice*
ゆでたての卵とトーストしたパンがマッチ(>o<)大口を開けて召し上がれ♪
コツ、ポイント
写真は一人前しか作らなかったので、きっちり真っ直ぐカットしましたが、2人前であれば、斜めにカットすると、カフェっぽくなります♪ ゆで卵はできるだけ作りたての温かいほうがおいしいです!
材料
(2人分)
食パン
2枚
ゆで卵
2個
マヨネーズ
適量
スライスチーズ
1枚
サラダ菜
1枚
マーガリン
適量
このレシピの生い立ち
幼いころ、母が喫茶店に勤めていたときに、あったレシピです。よく家でも作ってくれていました^^チーズとサラダ菜は私のアレンジですが・・・
1.
ゆで卵をつぶし、マヨネーズと合える。
2.
食パンにスライスチーズ、サラダ菜、ゆで卵、食パンの順にのせ、半分にカットする。
3.
トースターで焼き、表面にマーガリンを塗り、できあがり^^
https://cookpad.com/recipe/363180
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