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*みたらしケーキ*
by Lapinounou
醤油風味がめちゃくちゃ美味しいです!
コツ、ポイント
全体的に膨らんで弾力があるまで焼かないと生焼けです。
材料
小麦粉
170g
砂糖
80g
BP
小さじ2
卵
3個
バター
70g
■
みたらしだれ
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ4
水
120cc
片栗粉
大さじ1.5
このレシピの生い立ち
みたらし団子のたれがあるので、醤油味のお菓子があってもおかしく無いと。
1.
みたらしのたれを作って冷ましておく。
2.
卵と砂糖、バターをよく混ぜ、振るった粉、BPを混ぜます。
3.
1と2を大雑把にかき混ぜて型に流し入れ、180度で35分から焼く。
https://cookpad.com/recipe/3631931
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