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じゃがいもごはん
by ピンクオレンジ
ジャガイモとご飯の美味しい食べ方です。
コツ、ポイント
ご飯とジャガイモの量は同量くらいがよろしいかと思います。
材料
じゃがいも
適宜
ご飯
適宜
煮魚の残り汁
あるだけ
このレシピの生い立ち
父が煮魚の残り汁でじゃがいもをよく煮てくれました。 ほくほくして醤油味なので、ご飯によく合うと思いました。
1.
煮魚の残り汁(水かさは調整)で適当に切ったジャガイモを煮ます。
2.
ご飯とジャガイモを丼の中で混ぜて、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/363221
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