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照り焼きはんバーガー
by てる坊
ハンバーガーでなくて、はんバーガーなんです!
コツ、ポイント
タレを作るとき、レンジの時間は秒単位なんで、チンしすぎに注意!! 紀文のさつま揚げのサイズには食パンハーフサイズがピッタリ☆
材料
(1人分)
食パン
1/2枚
さつま揚げ
1個
レタス(ちぎる)
1枚
トマトスライス
1枚
マヨネーズ
好きなだけ
●しょうゆ、みりん、砂糖
各小さじ1
水溶き片栗粉
小さじ1
このレシピの生い立ち
私の住んでる所、さつま揚げは「はんぺい」or「はんぺん」って言います。なんで「はんバーガー」です。
1.
タレを作ります。 ●を耐熱容器に入れて砂糖が溶けるまでチン。 そこへ水溶き片栗粉を入れて、とろみがつくまでチン。
2.
①にさつま揚げをからめておく。
3.
1/2の食パンをさらに半分に切り、両面にマヨネーズを塗り、レタス、トマト、②をサンドする。
https://cookpad.com/recipe/363282
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