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✿お芋のチーズ包み揚げ✿
by リナリオ
もっちり・とろ~りと美味しいです♪シンプルに塩をふって☆マヨネーズもで美味しいです
コツ、ポイント
揚げた時にチーズが飛び出してこないようにしっかり包んで下さい。何も入れなくても美味しいです。 塩やマヨネーズ、お好きなソースをつけて♪
材料
(12個~15個分)
じゃが芋
2個
白玉粉
30g
水
50cc
塩
少々
プロセスチーズ
適量
このレシピの生い立ち
以前食べた事があったので思い出しながら。 もっちり感を出すために たまたま目についた白玉粉を入れて作ってみました。
1.
じゃが芋の皮をむいてレンジで加熱して潰します。ボウルに白玉粉と水を入れて混ぜて潰した芋、塩を加えよく混ぜます。
2.
チーズを包みやすく小さく切って1のお芋で包み丸めます。
3.
こんがりと油で揚げます。
https://cookpad.com/recipe/363445
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