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イラストパン
by 白ごまン
子供に楽しんで欲しくて作りましたが組み立てしっぱい、、、笑
コツ、ポイント
組み立てを考えて生地の分量を調節しないと、、、
材料
(二斤用)
■
プレーン生地
強力粉
275g
ドライイースト
4g
砂糖
15g
塩
3g
ぬるま湯
190ml
バターまたはマーガリン
25g
■
ココア生地
強力粉
250g
ココア
20g
スキムミルク
10g
砂糖
15g
塩
3g
ドライイースト
4g
バターまたはマーガリン
20g
ぬるま湯
170ml
このレシピの生い立ち
ココア食パンを食べたいけど、プレーンも食べたい、、、
1.
プレーン生地とココア生地を別々に捏ねて一次発酵させます。
2.
作りたいイラストに合わせ分割し10分ベンチタイム。
3.
あとは金太郎飴を作る時の要領で生地を細長くして組み合わせるだけ!!しかし、これが難しい、、、
4.
パンダを作るはずが、、、もみあげの太い人に見える、、、、残念、、、
5.
あとは、金太郎飴を作る要領で分割した生地を細長くして組み合わせるだけ!!しかし、、、
6.
これがまた難しいです、、、
7.
パンダを作るはずが、、、もみあげの太い人に見える、、。
https://cookpad.com/recipe/3634581
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