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何気に、でも初めて皮むきで剥いてみたら、殊の外うまくいったので。いつもさっと茹でて包丁で剥いたり、電子レンジで加熱してから剥いたり。でも中々安定してうまくいかなかったり。で、普通に皮むきで剥いたらあれれ?いいんじゃない?と思ったので。