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もっちもちの和風ホットケーキ☆
by mi*co
基本のホットケーキ生地を和風にしてみたました。ヨモギ=和風?でもちもちにしてみたくなってタピオカ粉を入れたらヒット!
コツ、ポイント
タピオカ粉やよもぎの粉末はお好みで量を加減してくださいね。
材料
ID363488の基本のホットケーキの生地
1単位
タピオカ粉
大さじ1~2(お好みで)
よもぎ粉末
小さじ1~2(お好みで)
大納言豆
お好みで
このレシピの生い立ち
よもぎの粉末があったので、入れてみたら和風~ホットケーキに。 もちもちしたらもっと美味しいかな?とタピオカ粉を入れてみました。 餅粉でもいいかな?今度作ってみよう!!
1.
基本のホットケーキの生地にタピオカ粉とよもぎの粉末を入れて混ぜ、大納言豆も入れる。お好みで小豆あんや、あんこを入れても美味しいと思います。
2.
ホットプレートの低温140度で焼く。 ぷつぷつ泡が立って来たら裏返して両面焼いて出来上がり!
3.
大納言豆をちらしたり、黒蜜をかけて召し上がれ~♪
https://cookpad.com/recipe/363500
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