文字サイズ:
小
中
大
印刷する
シンプル☆れんこん炒め
by pekomama
シンプルな味付けでれんこんの美味しさを味わえる簡単炒め物です。
コツ、ポイント
簡単です!量も適当ですいません(^^;)
材料
れんこん
細めのもの適量
ごま油
適量
塩、こしょう
少々
すりごま
少々
このレシピの生い立ち
きんぴらにするような細い短いれんこんの袋詰めを安く買ったので。きんぴらも美味しいけど、さっぱりした味付けで食べてみたくて作ったら、れんこんの甘みがとってもひきたちました♪
1.
れんこんは皮をむき、半分に切って薄く切る。水につけておく。
2.
フライパンにごま油を入れ、水気をきったれんこんを入れて炒める。塩、こしょうで好みに味付けし、お好みですりごまをかけたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/363516
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.