コツ、ポイント
味を付けずにポン酢で食べても!お好みの野菜を入れて!
このレシピの生い立ち
母が食べたいと買ってきたので作ってみました。
1.
【あさりの砂出し】
300ccに小さじ2の塩を溶かし 買ってきたあさりを入れる。(洗わずに、洗うと砂を吐かないので❗)
2.
貝と貝をこすり合わせて綺麗に洗う。(砂だししてから洗う。先に洗うと砂を吐きません)
6.
茹でたほうれん草、取り出したあさりをのせ一煮立ちして完成!
https://cookpad.com/recipe/3637203
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