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おからパウダーとフルグラのビスコッティ♪
by けいこ56
ザクザク!手が止まらない(*≧∀≦*) 体にいい材料なので罪悪感なく食べられます♪
コツ、ポイント
焼く時間は10分ずつだと少し柔らかめ、13分ずつだとザクザクの食感になります。お好みで加減して下さい。
材料
おからパウダー
50g
フルグラ
50g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
卵
1個
砂糖
20g
豆乳(牛乳でも)
50cc~
このレシピの生い立ち
フルグラが悲しいほどに粉々だったので救済レシピを♪ 粉々でなくてももちろん美味しく作れます(о´∀`о)ノ
1.
ボールに卵、砂糖、豆乳を入れて泡立て器で混ぜる。
2.
おからパウダーとベーキングパウダーを加えてゴムべらで混ぜる。 だいたい混ざったらフルグラを加えて混ぜる。
3.
1cmぐらいの厚さにのばし170℃のオーブンで20分焼く。
4.
冷めたら1cm幅に切り、片面10~13分ずつ焼く。(写真は13分)
https://cookpad.com/recipe/3637366
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