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TESCO”ベーコンエッグスープ”
by takanori
ベーコンと玉子のスープ♪☆☆☆☆
コツ、ポイント
沸騰させると香りと風味がなくなるので、ボコボコ沸騰させないようにします。お好みで、ごま油少々入れて召上れ♪
材料
(?人分)
わけぎ
1束
ベーコン
2枚ぐらい
卵
1個
チキンストック
適量
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
余りもので作ってみました。
1.
チキンストックとベーコンをお鍋に入れて中火で沸騰する手前まで煮ます。切ったわけぎをスープに入れて塩胡椒で味を調え、溶き卵入れて、弱火で少し煮て、出来上り♪
https://cookpad.com/recipe/363737
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