スプリングオニオン(わけぎ)とベーコン、玉子のなんちゃって丼♪美味しいので試してみて。☆☆☆☆☆
コツ、ポイント
ベーコンは、減塩ものを使ってください。醤油の量に注意、多すぎないように。
このレシピの生い立ち
豚、ネギ、玉子の組み合わせ料理の1つ。
1.
ベーコンとわけぎを手ごろな大きさに切ります。◇の調味料をフライパンで合わせ、温まったら、ベーコンとわけぎの白いところを入れ、ベーコンに火が通ったら、わけぎの青いところも加える。
2.
煮すぎないようにして、すぐに溶き卵を回し入れ、ふたをして約10秒したら火を止めます。お椀に盛ったご飯の上にのせて、出来上り。
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