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バレンタイン!ブルーベリーガトーショコラ
by 熊本のたべたせいか
材料さえ揃えれば10分でできる冷やして美味しいブルーベリーガトーショコラです!
コツ、ポイント
バレンタインにもぴったり!♡型の大きさに合わせて、材料を倍にしてください!
材料
(1人分)
ブルーベリー
50g
牛乳
大さじ3杯
卵
1コ
砂糖
30g
ホワイトチョコレート
45g
薄力粉
6g
バター
15g
このレシピの生い立ち
1人用のおやつにピッタリでサクッと作れます! ほろ苦くすれば大人なビターに! 甘めにすればお子様のオヤツに! 是非作ってみてください!
1.
必要な材料を揃える。
2.
ホワイトチョコをボウルに割って、バターを加えてレンジで加熱する。20秒ずつ3回程度。周りが溶けてきたら、泡立て器で混ぜる
3.
ブルーベリーと牛乳をミキサーにかけて細かくする
4.
②のボウルに③を半分の量加えてよく混ぜてください。
5.
別のボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜる。(きび砂糖を使ってますが、色が悪くなってしまうので、白砂糖をお勧めします。)
6.
⑤のボウルに④を加えて泡立て器で混ぜ、さらに薄力粉を加えて混ぜる
7.
⑦型に③の残り半分を敷き、その上から⑥の生地を流し込む
8.
あらかじめ170度に予熱しておいたオーブンで20分焼く 爪楊枝をさして、生地がくっついてこなければ出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3637506
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