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簡単☆ヨーグルトでマッシュポテト
by ハル☆ヒナタ
ダイエット、美容、成人病にも良いジャガイモとヨーグルト。 2つを合わせて、ふわふわマッシュポテト風おかずはいかがですか?
コツ、ポイント
レンジで加熱する時間は、ワット数によって前後するので、様子を見ながら加熱して下さい。 あと、火傷に気を付けて下さいね。 じゃが芋を茹でるのが面倒なら市販のポテトサラダと和えても作れます、甘酸っぱい感じになり、デザート風になりますよ~。
材料
(4人が)
じゃがいも
5〜6個
脂肪0ヨーグルト
大さじ8~9
サラダスパイス
適量
なければ塩コショウで
適量
このレシピの生い立ち
メタボ&高血圧、更に脂質異常症(高脂血症、高コレステロール)で尿酸値もちょい高い。 そんな旦那さんのために作りました。
1.
じゃがいもは皮を剥いて小さく切る。 耐熱容器に入れ、ラップをして500wのレンジで10分加熱する。
2.
火傷しないように気を付けて取りだし、フォーク等で潰す。 ヨーグルトとスパイスを加えて良く混ぜ合わせれば完成です♪
https://cookpad.com/recipe/3637916
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