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ささみとアスパラのサラダ
by でめ
めちゃくちゃ簡単なのにおいしいっ。子供達も大好きです。
コツ、ポイント
パンにはさんでも美味しいっ。
材料
(4人分)
鳥ささみ肉
200g
アスパラガス
10本
すりゴマ
小2
酢
大2
ごま油
大1
粒マスタード
大1
醤油
大1
砂糖
小1
このレシピの生い立ち
1.
ささみは筋を取り、酒適量(分量外)をふりラップにくるみレンジで火を通す。 火が通ったら手で裂いておく。
2.
アスパラガスも同様にラップをしてレンジで加熱。終わったら斜め切りにきっておく。
3.
ボウルに、酢、ごま油、粒マスタード、醤油、砂糖を入れ1,2を加え混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/36379
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