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今まで 爆発(?)が怖くて どうしても使えなかった圧力鍋。今年心を入れ替えて チャレンジしてみたのが このメニューです。基本は圧力鍋の料理本にありましたが 自分なりに何度かやってみて 材料を多少工夫してみました。