文字サイズ:
小
中
大
印刷する
美味しい☆鮪の唐揚げ
by みゆwaco
子供が好きな魚料理! 味が染み込んで美味しいです♪お弁当やお酒の肴にもどうぞ♪
コツ、ポイント
材料
びんちょうまぐろ(お刺身用ブロック)
400g
■
タレ
★醤油
大さじ1
★味噌
小さじ2
★味醂
大さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★生姜おろし
少々
★にんにくおろし
少々
★すり胡麻
大さじ2
このレシピの生い立ち
鮪が安かったので作ってみたら好評でした。
1.
1口大に切った鮪を★のタレに10~30分くらいつける。
2.
フライパンに油を1cmぐらい入れて①の鮪に小麦粉をまぶして揚げる。
3.
片面こんがりと揚がったら裏返し 反対も同様にこんがりと揚げる。
4.
完成!
https://cookpad.com/recipe/3639128
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.