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しっとり濃厚☆抹茶ブラウニー
by ちゃわちゃ
しっとり濃厚で抹茶の味が濃くて和菓子としても洋菓子としても☆ 牛乳によく合うのでご一緒にどうぞ♪ 30~40分で完成!
コツ、ポイント
生地をしっかり混ぜる事だけです!
材料
(2cm×4cm 約10個)
薄力粉
30g
抹茶パウダー
10g
ホワイトチョコ
1枚(40g)
グラニュー糖
30g
バターorマーガリン
30g
卵
1個
牛乳
大さじ1
お好きなチョコチップ
お好みで
このレシピの生い立ち
抹茶が好きで簡単に作れる物を考えていたらこれができた
1.
※ダイソーの抹茶は苦いので、ダイソーの抹茶の場合苦いのが苦手な方は抹茶の量を減らしてください!
2.
材料を計っていき、先に薄力粉と抹茶を一緒に振るっておく。 ホワイトチョコは刻んでおく 抹茶はダイソーの抹茶パウダーを使用
3.
ホワイトチョコとバターを耐熱容器に入れて、レンジで1分30秒程加熱。(ホワイトチョコが溶けるぐらいまで)
4.
溶かしたらボウルに移し、卵を割り入れ、卵の色(オレンジ)になるまでしっかり混ぜる。
5.
混ざったら抹茶と一緒に振るった薄力粉とグラニュー糖を加えてしっかり混ぜ、途中で牛乳を入れ、混ぜる。(チップもここで)
6.
オーブンを170℃に予熱する。 オーブンのお皿又はオーブンの鉄板にクッキングペーパーを敷き生地を入れる。
7.
生地を入れたら平らになるように整える。(端まで伸ばさなくて大丈夫です)
8.
オーブンで18分焼く。
9.
出来たブラウニーの粗熱を取り、お好きな形に切ったら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3639939
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