寒い日はお鍋ひとつで鍋焼きラーメン♪簡単!美味しい!温まる!
コツ、ポイント
余熱で茹であがるので再沸騰したらすぐ火を止めます
このレシピの生い立ち
ラーメンのモニターに当たったので
1.
もやしは軽く下茹でしておく。まる天は1.5cm幅に切っておく
2.
一人用の土鍋に水を入れ沸かしたらサッポロ一番みそラーメンの麺を入れほぐしながら40秒ゆでる(完全にほぐれなくてOK)
3.
②に添付のスープを溶かしたら①の具材を入れ卵を割り入れ蓋をして中火で再沸騰させたら火を止めます
4.
添付の七味唐辛子をお好みでかけて出来上がり
熱々なので小皿に取りながら頂きます
https://cookpad.com/recipe/3639969
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