文字サイズ:
小
中
大
印刷する
スタミナ満点!鶏肉のニンニク漬け唐揚げ
by キョロン❀
ニンニクと唐揚げの組み合わせです。ご飯やお酒が進みます!妊婦さんや授乳中の方は、3番のタレを一度沸騰させてください☆
コツ、ポイント
漬け込めば漬け込むほど美味しいです!
材料
(2人前)
鶏肉
500gくらい
ニンニク
2カケ~3カケ
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1/2
☆酒
大さじ1/2
片栗粉
適量
オリーブオイル
適量
●醤油
大さじ2
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1
●砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた料理です。ニンニクが効いていて美味しいです♬
1.
鶏肉を一口大に切り、☆に漬けます。 (30分~数時間)
2.
ニンニクをみじん切りにし、オリーブオイルで焼き揚げます。
3.
●にニンニクを加える。
4.
鶏肉に片栗粉をまぶし、油で揚げていきます。
5.
鶏肉を揚げたらすぐに、3番のタレに漬けます。
6.
別のお皿に盛っていきます。
7.
盛り付けが終わったら最後に漬けたタレを回しかけます。 出来上がり~♬
https://cookpad.com/recipe/3640495
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.