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焼肉ホットサンド
by nonkomomo
ホットサンドメーカーで作る。 (うちは、ビタントニオ) 肉とカリカリパンの相性抜群!
コツ、ポイント
肉にしっかり味がついているので、男の人に受けます
材料
(2人分)
キャベツ千切り
ほどほどに
半熟ゆで卵
1こ
薄切り牛肉
100g少し
玉ねぎ
中たま半分
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ1
にんにくチューブ
少々
しょうがチューブ
少々
サラダ油
少々
マヨネーズ
お好きな分だけ
食パン
4枚
このレシピの生い立ち
ツナサンドばかりだったホットサンドに、新しいレシピ作ろうかなと。
1.
ゆで卵を半熟くらいに茹でて、半分に切っておく。 キャベツを千切りにしておく。
2.
サラダ油をひいたフライパンで玉ねぎと牛肉を炒める。 にんにくとしょうがをお好みで・・・。 ★で味付け。
3.
ホットサンドメーカーにパンを敷き、そのうえに、キャベツ、卵、マヨネーズ、焼肉をのせる。 パンでサンド!
4.
分厚いので、ホットサンドメーカーが締まらないかも・・・ 私は持ち手を手で押さえて締めていました。
https://cookpad.com/recipe/3641386
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