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HMと抹茶あんの素で抹茶のパウンドケーキ
by チャキまま
超簡単 !混ぜるだけ(^o^)/ 抹茶あんの素に、砂糖も抹茶も小豆も入っているので計量なしの混ぜるだけでオッケー!
コツ、ポイント
●焼いている途中で真ん中に切れ目を入れると綺麗に割れ目ができます! ●粗熱を取ったら、一切れずつカットしてラップに包んで、半日から1日くらい置くとしっとりとして味がなじみますよ♡
材料
(パウンドケーキ型一本分)
ホットケーキミックス一袋
200g
卵
2個
牛乳
70cc「約大さじ5」くらい
丸美屋抹茶あんの素
3袋入りを全部
オリーブオイル又は好みのオイル
大さじ4位
☆好みで市販の黒豆煮など
多め又は一袋
このレシピの生い立ち
面倒な計量なしで美味しいケーキを作れたら! ホットケーキミックスに、抹茶あんの素を混ぜてみたら綺麗な抹茶のケーキに変身*\(^o^)/*
1.
ボールに、ホットケーキミックス、卵2個、牛乳、写真の抹茶あんの素3袋、約オリーブオイル大さじ4をいれ、よく混ぜる。
2.
紙を敷いた型に流し入れ生地を何回かトントンと空気を抜き平らにする。 ☆好みで黒豆煮などを生地に混ぜたりトッピングする。
3.
170度で熱したオーブンで35〜40分位焼く。 途中、膨れてきたら真ん中に切れ目を入れると綺麗に真ん中で割れます。
4.
☆黒豆煮は、生地に沢山混ぜ入れると更に濃厚な味わいになります。 ☆金時豆煮や、栗の甘煮、ホワイトチョコでも美味かも!
https://cookpad.com/recipe/3641464
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