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バレンタイン♡トースターでパウンドケーキ
by ★だんだん☆
オーブンがなくても大丈夫! 美味しいパウンドケーキ作れます(*^^*) 30分もあれば完成しちゃう簡単さ♪
コツ、ポイント
アルミホイルをかぶせるタイミング♪ ホットケーキミックスを入れたら混ぜすぎない♪ 焼きすぎるとパサパサになるので注意♪ 我が家のトースターは1000wです。お使いのトースターによって焼き時間を調整してね♪
材料
(17cmパウンドケーキ型1本分)
ホットケーキミックス
100g
卵
1個
砂糖
大さじ3
油分(サラダ油またはオリーブ油またはバター)
大さじ1
牛乳(または生クリーム)
大さじ3
無糖ココア
大さじ2
このレシピの生い立ち
バレンタイン用のパウンドケーキを作ろうと思って(♡˙︶˙♡)
1.
ボウルに卵、砂糖を入れ泡立て器でシャカシャカ混ぜましょう♪
2.
次に油分(サラダ油やオリーブ油やバター)を入れシャカシャカ♪そして牛乳(または生クリーム)も投入しシャカシャカ♪
3.
ココアも入れシャカシャカ♪ここまではしっかり混ぜ合わせます!次からはスプーンに持ちかえてー!
4.
最後にホットケーキミックスを入れ、スプーンでサックリと混ぜ合わせます♪白い粉がなくなったらOK!混ぜすぎNGよー!
5.
型にサラダ油等を均一に塗り、混ぜ合わせた生地を平らになるよう入れましょ♪ポンポン数回型を落とし空気も抜いて(´ー`)
6.
予熱もなんにもしていないトースターに入れ、まずは5分でスタート♪
7.
3分ぐらいしたら表面が乾いてくるので、表面の真ん中に先の尖った竹串やお箸、包丁などで横線をつけますよ♪
8.
こんな横線♪しっかりつけなくても大丈夫!軽く線を付ける程度☆
9.
線を付けたらアルミホイルを上からかぶせますよん♪ これ忘れると焦げ焦げ状態のエラいことになるので、最初の5分間大事ー!
10.
アルミホイルをかぶせたあとは、そこから約15分ほど焼いて♪ チンの音が聞こえたら出来上がり(♡˙︶˙♡)
11.
念のため竹串や楊枝などで刺して、中まで焼けているか確認してね♪
12.
焼き上がりはこんな感じ♪ 最初に横線を書いたのは真ん中にキレイな割れ目を出すためです(*゚▽゚)ノ
13.
型から取り出すときは、粗熱がとれてからの方がいいですよん♪
14.
※幅が広めの型だとふくらみが少し足りない感じに焼き上がるので、その点はご了承ください♪
15.
ココアなしのパウンドケーキはこちら♪ID: 2698189
https://cookpad.com/recipe/3641708
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