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サッポロ一番みそラーメンで✴豆乳担々麺✴
by juri☆juri
インスタントラーメンにひと手間加えるだけでお手軽に担々麺が出来ちゃいます✨
コツ、ポイント
スープはお好みで豆乳と水の割合を変えて下さいね。
材料
(1人前)
サッポロ一番みそラーメン
1袋
にんにく
1/2かけ
生姜
1/2かけ
長ネギ
5㎝
豚ひき肉
50g
豆板醤
小1/2
★豆乳
300cc
★水
200cc
★すりごま(白)
大1
★醤油
小1/2
チンゲン菜
1/4かぶ
ラー油
お好みで
このレシピの生い立ち
*サッポロ一番のクックモニターに当選* みそラーメンを使って担々麺を作ってみました。
1.
サッポロ一番『みそラーメン』を使います。
2.
にんにく、生姜、長ネギをみじん切りにする。
3.
フライパンまたは鍋に油大1(分量外)を敷き 2を入れ弱火で炒める。 ひき肉と豆板醤を加え更に炒める。
4.
ひき肉に火が通ったら3に★と付属の粉末スープを加え、更に麺とチンゲン菜を入れる。
5.
麺をほぐしながら3分茹でたら完成。 器に盛り付けお好みでラー油をかけて下さいね。
6.
❄2016.1.28❄ 「サッポロ一番味噌ラーメン」の人気検索でトップ10入りしました。
https://cookpad.com/recipe/3642722
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