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＊ヘルシーな卵とじ丼＊ |
 ご飯がすすむ1品です♪
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材料：
(２人分)
| 豚ロース薄切り | 約４枚くらい |
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| キャベツ | 4分の１ |
| もやし | |
| キャベツと同じくらいの量 | |
| ネギ | お好きな量 |
| めんつゆ | 適量 |
| たまご | 2個 |
このレシピの生い立ち
キャベツともやしの大量消費を考えて作ったら彼に好評でした✨
| 1. | １、キャベツをちょっと厚い千切りにする。ネギも切っておく。 | |
| 2. | ２、フライパンに油を入れ、肉を炒める。 | |
| 3. | ３、肉に火が通ってきたらもやし、キャベツ、ネギを入れる。 | |
| 4. | ４、めんつゆを入れて野菜がクタクタになるまで煮詰める。 |
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| 5. | ５、野菜がクタクタになったら、溶き卵をいれる。卵が固まってきたら火を止める。 |
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| 6. | ６、ご飯の上に乗せて完成☆ | |
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