簡単でチープに一品出来上がり★しかも男好みのガーリックペッパー味★
ダンナサマ達にウケること間違いナシ!
コツ、ポイント
鶏肉をカリッとキツネ色に焼く!!!!!!
このレシピの生い立ち
チープで美味しい鶏肉を使ったメニューを開発中★
1.
鶏もも肉を食べやすい大きさに削ぎ切りにして下味をもみ込み10分置く。
ねぎは縦半分に切って、斜め切りに。
2.
1の水分をキッチンペーパーで抑えて取ったら、小麦粉をまぶしフライパンで皮目からカリッと焼く。
3.
火が通りおいしそうな色が付いたら、ねぎを加えサッと火が通ればブラックペッパーをふりかけて皿に盛る。(お好みで塩コショウを)
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