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ナスとツナのガーリック炒め
by ayadong
ツナが入るだけでボリュームたっぷり♪ 写真を撮り忘れ残りもの(=;ェ;=) シクシク
コツ、ポイント
油をたっぷりと★
材料
(4人分)
ナス
大3本
ツナ
1缶
にんにく
2かけ
塩コショウ
適宜
しょうゆ
小1/2
オリーブオイル
大5
このレシピの生い立ち
オレンジページかどっかでみつけたのを簡単にしました
1.
ナスのへたを切り落としピューラーでしましま模様に♪1cmに切り塩水につける にんにくはスライスしておく
2.
フライパンにオリーブオイルを熱しにんにくに色がつくまで炒めナスを投入!!
3.
ナスに十分油が回ったらシーチキンの油ごとドサッと入れ塩コショウ、しょうゆであじつけ
https://cookpad.com/recipe/364384
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