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ご飯が進む♪豚ニラ玉♡
by はらぺこあゆ
つくれぽ700超え&雑誌掲載感謝♡ 簡単、美味しい、栄養満点♪ ご飯が進む、我が家の大人気メニューです^^*
コツ、ポイント
卵多めが美味しいよ♡ 椎茸の代わりにしめじや木耳でも♪
材料
(4~5人分)
豚肉切り落とし
400g
にら
1束
卵
4〜5個
椎茸
3枚
★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ2
★醤油
大さじ2
★オイスターソース
大さじ2
★みりん
大さじ2
酒
適量
片栗粉
適量
油
適量
このレシピの生い立ち
卵が大量にあった時に、ご飯が進むおかずを考えました(^^♪
1.
豚肉に酒(分量外)をふっておく。 半熟の炒り卵をふんわり大きめな感じに作り皿にあけておく。
2.
豚肉に片栗粉をまぶす。 ビニール袋に入れてシャカシャカすると、簡単で後片付けもラクです(*^^)v
3.
フライパンに油を熱し2を炒める。 椎茸、にらも加えて炒めたら★を加えて更に炒める。 最後に炒り卵を加えてざっと混ぜる。
4.
✱2016/3/17✱ “にらたま”の人気検索でトップ10入りしました♡ ありがとうございます♪♪
5.
✱2016/3/20✱ 話題入りしました♪ つくれぽを送って下さった皆様、本当にありがとうございます♡
6.
✱2016/4/24✱ 「豚ニラ玉」の人気検索で1位になりました♪ ありがとうございます♡
7.
✱2017/4/12✱ トップページに掲載して頂きました♪ ありがとうございます♡
8.
デイリーアクセスランキングで1位になりました♪皆さん見て下さりありがとうございます♡
9.
✱2017/4/13✱ つくれぽ100人、2回目の話題入りしました♪ 皆さんの美味しそうなつくれぽに感謝です♡
10.
✱2017/4/19✱ クックパッドニュースに掲載して頂きました♪ ありがとうございます♡
11.
✱2017/9/14✱ プレミアム献立に選んで頂きました♪ありがとうございます♡
12.
✱2018/9/14✱ プレミアム献立に選んで頂きました♪ありがとうございます^^*
13.
2019/1/25発売の 「クックパッドの絶品卵レシピ(宝島社)」に掲載していただきました♪ ありがとうございます♡
14.
*2023/10/20* 「クックパッドニュース」に掲載して頂きました! ありがとうございます♡
15.
2024/2月 「毎日食べたい!野菜のおかず」(扶桑社)に掲載して頂きました♪ 表紙にも写真が♡ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/3644311
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