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切って混ぜるだけ!中華薬味タレ
by あみにゃ
冷奴やお茶漬け、おかゆなどにのっけて食べてウマーイです♪冷しゃぶサラダにも。ピリっと辛い中華風薬味。
コツ、ポイント
1日以上置くとまた味がしみておいしーです。生姜とゴマたっぷりがおすすめ!
材料
(作りやすい分量)
長ネギ
1本
しょうゆ
ネギが浸るくらい
ゴマ油
少々
一味、砂糖、ゴマ
お好みで
生姜(すりおろしか絞り汁)
少々
このレシピの生い立ち
長ネギが沢山あったので。
1.
長ネギをみじん切りにしてボール等に入れ、ネギが浸る程度しょうゆを入れます。
2.
残りの調味料はお好みで適量入れて混ぜ混ぜして、出来上がりっ。
https://cookpad.com/recipe/364467
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