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超簡単❇あげ玉丼❇(天かす丼)
by くいっくひ*よ*こ
しっとりとサクッのあげ玉がおいしいです
コツ、ポイント
普通の玉子丼の感じです 具があげ玉 トッピングもあげ玉で 好みの量で入れます
材料
(1人分)
水
50cc
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ2
卵
2個
玉ねぎ
1/2個
あげ玉(天かす)
適量
のり
あれば少し
このレシピの生い立ち
天かす(?)あげ玉(?)が好きで冷凍庫にいつもあるので使いました 天丼より軽くて簡単に出来るから
1.
玉ねぎを切り 鍋に水を入れしょうゆと砂糖を入れます
2.
玉子溶いて入れます そしてあげ玉を少し入れます
3.
ふたをしてから火を止め1~2分蒸らします
4.
ふたをあけ あげ玉を入れどんぶりに移してのりをかけます
https://cookpad.com/recipe/3645211
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