お弁当の一品に、電子レンジで簡単にできるポテトサラダです。
コツ、ポイント
ジャガイモの量で電子レンジの時間を加減してください。
このレシピの生い立ち
朝、簡単に早くできるポテトサラダです。
1.
ジャガイモは皮をむき1センチ角のさいの目切り、にんじんは2ミリ厚のいちょう切りにする。
2.
1の材料に塩を少々ふり、ラップに包んで電子レンジで2分程度加熱する。
3.
2のあら熱がとれたら、魚肉ソーセージ(2ミリ厚のいちょう切り)、グリンピースを入れる
4.
3に、こしょう少々、マヨネーズ大さじ1杯を入れてあえてできあがり。
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