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超簡単☆パラパラしらすチャーハン
by dora-neko
混ぜて炒めるだけの簡単チャーハンです♪ごま油の香りとしらすがおいしい!
コツ、ポイント
とにかく全部混ぜてくださいwごま油で炒めるのがポイントです。ねぎは沢山入れると美味しいですw
材料
(2人分)
しらす
20~30g(お好みで)
ご飯
茶碗3膳
玉子
2個
万能ねぎ
適量
ほんだし
小さじ1杯
塩コショウ
少々
醤油
ひとまわし
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
めんどくさかったので全部混ぜてみましたw小食の息子の大好物で、このチャーハンならおかわりして食べます。
1.
万能ねぎを小口切りにする。
2.
全ての材料をボールに入れて混ぜる。炊飯釜に直接入れて混ぜれば洗い物削減できますw味見をして少し濃いくらいでちょうどいいです。醤油・ほんだしはお好みで加減してください。
3.
フライパンにごま油を熱し、(2)を入れてパラパラになるまで炒める。 皿に持って出来上がりw
https://cookpad.com/recipe/364562
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