コツ、ポイント
茎を縦に切って、太さを揃えたら火の入りが早くて食感も良いです
このレシピの生い立ち
菜の花の茎だけが残ったので…
1.
菜の花の茎の部分で太いものは縦半分に切ります
2.
菜の花を炒め、麺つゆ、醤油、砂糖を入れて味を付けます
3.
菜の花に火が通ったらツナを入れ、ひとまぜしたら出来上がり♪
4.
追加2018/03/18
炒める時に焦げつきそうならオイルを使用して下さい
お勧めはグレープシードオイル
サラダ油でも♪
5.
2020.3.14話題入り
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