文字サイズ:
小
中
大
印刷する
☆豆腐焼きあんかけ☆
by ゆゆサン
豆腐だけなのに美味しく食べられます(∩´∀`∩)
コツ、ポイント
調味料混ぜた時少し甘めの方がいいです\('ω')/
材料
(4人分)
もめん豆腐
2丁
サラダ油
少々
片栗粉
適量
☆醤油
大さじ3
☆砂糖
大さじ2.5
☆料理酒
大さじ3
☆粉末だし
小さじ1
☆水
50ccくらい
☆片栗粉
少々
このレシピの生い立ち
低カロリー 低コストを考えて(∩´∀`∩)
1.
豆腐を1~2cmくらいの厚さに切ります (薄いと割れちゃうので注意)
2.
豆腐の水切りしっかり行ないます
3.
豆腐の水切りをしている時に☆の調味料を混ぜてください
4.
水切りした豆腐に片栗粉を付けます
5.
サラダ油をひいて豆腐を焼きます (軽く焼き色が付くくらい焼いてください)
6.
両面焼いたら☆の調味料を入れます
7.
再度両面煮たら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3646529
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.