コツ、ポイント
お好みで②のバターを入れた後にチーズなどを混ぜてもおいしいかも♪
1.
フードプロセッサーに中力粉、ベーキングパウダー、塩を入れて蓋をする。
蓋の穴(なければ蓋をあけて)から少しずつぬるま湯をいれて混ぜる。
2.
ぬるま湯を全部いれたらしばらく攪拌する。
生地がまとまったらバターをいれてさらに混ぜる。
3.
まな板に打ち粉をして2をフードプロセッサーからとりだし、4等分する。
それぞれを麺棒で薄く延ばす。
4.
よく熱したフライパンに薄く油を引き中火で5分ほど焼き、程よく焦げ目がついたら裏返して弱火で3分ほど焼いて出来上がり。
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