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人参マリネ
by たまべあー
チーズに合います♪ 人参がイッパイたべれますー♪
コツ、ポイント
黒コショウを入れても美味しいですー♪ あ!!コーンを入れても美味しいんですよ~♪
材料
人参
小1本
寿司酢
大さじ1
オリーブ油
小さじ1
お水
大さじ1.5
塩
適量
このレシピの生い立ち
フレンチドレッシングで和えた人参サラダが大好きなのですが ドレッシングが切れていたので 寿司酢で代用してみました♪
1.
人参を千切り器で切り、塩少々をかけ しばらくおきます
2.
人参をしぼり、 寿司酢、水、オリーブ油を入れて和え 冷蔵庫で冷やすだけ♪
https://cookpad.com/recipe/364707
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