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材料3つだけ!レアチーズムース☆
by かりとも
マシュマロのお陰でゼラチンも必要なし!メレンゲを作る必要もなし!超簡単、本格的なレアチーズムースが作れます!
コツ、ポイント
クリームチーズはダマにならないように材料をしっかりと混ぜて下さい(^ ^)
材料
(3人分)
クリームチーズ
100g
マシュマロ
50g
ヨーグルト
50g
このレシピの生い立ち
マシュマロをヨーグルトに入れて食べたら美味しかったので、クリームチーズも入れたらレアチーズケーキみたいになるかなぁと思って作ってみました。
1.
クリームチーズとマシュマロを耐熱ボールに入れて、電子レンジ(600w)で50秒くらい加熱する。
2.
マシュマロが膨らんでクリームチーズが柔らかくなったら、泡立て器で混ぜる。
3.
②にヨーグルトを入れてダマがないようにしっかりと混ぜ、型に流して冷蔵庫で固まるまで冷やす。
https://cookpad.com/recipe/3647370
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