簡単な卵料理~イタリアン??!ver.~です☆
温かいトマトが美味しいです(●^艸^)
コツ、ポイント
卵に牛乳を入れると、ふわふわ感が出ます。
トマトは炒めすぎると、形がなくなります・・・。
味付けはちょっと濃い目がいいと思います。
このレシピの生い立ち
プチトマトと卵があったので。
1.
今回の材料の野菜です。
プチトマトは1/4に、チンゲン菜はザクザクと切ります。
2.
フライパンに油orマーガリンorバターをひいて、チンゲン菜から炒めます。時間差でプチトマトを加えます。
そして塩コショウで味付けします。
3.
卵を溶いて、牛乳をいれます。そしてそれを、フライパンの中へ流し込む。。。
4.
スクランブルエッグを作る感じで、くるくる◎します。
お好みの具合で出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/364796
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.