コツ、ポイント
ジャガイモは加熱したあと軽くつぶすと味がなじみやすいと思います。
1.
新じゃがは適当な大きさに切って、レンジで5分ほど加熱する。
ボールに入れて、塩コショウする。
2.
玉ねぎは薄切りにし、軽く水にさらし、水気を絞って1に加える。
きゅうりはいちょう切りにし、1に加える。
卵は適当な大きさに切り、1に加える。
3.
ドレッシングで和える。(セパレートやフレンチなど白っぽいシンプルなもの)
マヨネーズを味を見ながら混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/364808
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.