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簡単ヘルシー♪黒ごまきなこパウンドケーキ
by マッピーママ
黒ごまきなこをたっぷり入れたヘルシーなパウンドケーキ。ホットケーキミックスを使うので混ぜて焼くだけ。外はサクサク、中はしっとり。朝食にもどうぞ。
コツ、ポイント
特にありませんが、三温糖を使った方がよりヘルシーできなこにも合うと思います。
材料
(パウンド型)
ホットケーキミックス
200g
黒ごまきなこ
50g
卵
2個
三温糖
40g
サラダ油
50g
牛乳
100cc
このレシピの生い立ち
「豆と雑穀のホットケーキミックス」と黒ごまきなこがあったので、絶対合う!と思い作ってみました。
1.
オーブンを予熱で180℃にセットする。
2.
卵、三温糖、サラダ油、きなこ、牛乳、をボールに入れよく混ぜる。
3.
ホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。 油を薄く塗った型に流しいれ、180℃で30分ほど焼く。
https://cookpad.com/recipe/364814
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